Slow cooker – Bäst i test 2025 (Med köpguide)

En slow cooker är en elektrisk gryta som tillagar mat på låg värme under lång tid med minimal tillsyn. Detta resulterar i otroligt mört kött och djupt utvecklade smaker vilket passar perfekt för tillagning av grytor, soppor, stekar och pulled pork.

Vi har granskat 7 olika slow cookers där Russell Hobbs 3-i-1 blev bäst i test. Detta tack vare en svårslagen kombination av temperaturprecision och mångsidiga funktioner.

Längst ned på sidan hittar du även vår köpguide med viktiga frågor och svar om slow cookers för att underlätta ditt köp!

Slow cooker

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Amazon, CDON, Computersalg, Bagaren och Kocken och Elon. På så sätt kan vi utveckla sidan och driva den vidare och det kostar inget extra för dig. Vi har själva valt ut produkterna efter noggrann undersökning.

Slow cookers - Topp 7

Slow Cooker Russell Hobbs 3-i-1
1. Russell Hobbs slow cooker 3-i-1

Vårt betyg:

4,8/5
Bäst i test!
Slow Cooker - Crockpot CSC063X
2. Crockpot CSC063X

Vårt betyg:

4,6/5
Störst slow cooker
Slow cooker - Instant Pot Duo 7 i 1 multifunktionell tryckkokare
3. Instant Pot Duo 7-i-1

Vårt betyg:

4,4/5
Multifunktionell slow cooker
Slow cooker - Electrolux ESC7400
4. Electrolux ESC7400

Vårt betyg:

4,4/5
Slow cooker med flest värmelägen
Slow cooker - Champion 6,5 liter
5. Champion
Slow cooker
6,5 liter

Vårt betyg:

4,3/5
Bästa budgetval
Slow Cooker - Russell Hobbs 3,5 liter 22740-56
6. Russell Hobbs 22740-56

Vårt betyg:

3,9/5
Billigast slow cooker
Slow cooker - Crockpot 3,5 liter SCV400RD
7. Crockpot CV400RD

Vårt betyg:

3,8/5
Slow cooker med köksredskap
Innehållsförteckning

1. Russell Hobbs Slow Cooker 3-i-1 - Bäst i test!

Slow cooker med sous vide-funktion, integrerad termometer och 100 timmars timer.

Slow Cooker - Russell Hobbs 3-i-1 (25630-56)

Vårt betyg:

4,8/5
Specifikationer
Kapacitet 90%

Keramisk gryta som rymmer 6,5 liter vilket motsvarar minst 6 portioner.

Tillagningsfunktioner 90%

Slow cooker med 2 värmelägen, värmehållning samt sousvide-funktion.

Extrafunktioner 100%

Locklås, precisionstermometer samt mycket bra urval av temperaratur och tid.

Pris 100%

Billig! Svårslagen prislapp för en så här användarvänlig slow cooker.

Russell Hobbs 3-i-1 Slow Cooker blev bäst i test bland 7 jämförda modeller och är testets enda modell med integrerad precisionstermometer, sous vide-funktion (38–91°C) samt locklås.

Denna slow cooker har dessutom överlägset längst timer (100 timmar) samt hela 6,5 liters kapacitet vilket är perfekt för dig som vill göra storkok för stora familjemiddagar eller middagsbjudningar.

Den kostar dessutom endast drygt 1000 kronor vilket är otroligt billigt för en så här mångsidig slow cooker. Ett riktigt kap med andra ord!

Russell Hobbs 3-i-1 är det bästa valet för dig som gillar nyttig matlagning som sköter sig själv. Välj mellan slow cooking eller sousvide-tillagning med timerfunktion i upp till 100 respektive 20 timmar beroende på tillagningsfunktion.

Slow cooking-funktionen har två olika värmelägen – ett högt (4 timmar) och ett lågt (8 timmar) samt värmehållningsläge. Du kan även justera timern precis som du vill eller tillaga maten till önskad temperatur med hjälp av den integrerade termometern!

Russell Hobbs 3-i-1 är dessutom utrustad med locklås till skillnad från alla övriga renodlade slowcookers på listan!

Egenskaper för Russel Hobbs 3-i-1 slow cooker
Infografik som beskriver egenskaper för Russell Hobbs 3-i-1.
Sous vide-funktion

Russel Hobbs slow cooker 3-i-1 låter dig välja mellan 3 olika tillagningssätt – slow cooking, matlagning med termometer eller sous vide.

Sous vide-funktionen gör att du uppnår ett perfekt resultat genom att tillaga vakuumförpackade råvaror i ett vattenbad med en exakt och konstant temperatur.

Russell Hobbs 3-i-1 sparar dig både massvis med pengar och utrymme i jämförelse med att köpa två separata maskiner. Är du även intresserad av att 

Lång timer (100 timmar)

Denna mångsidiga slow cooker låter dig ställa in timern på upp till 99 timmar och 59 minuter vilket är överlägset längst i testet!

Detta är exempelvis hela 79 timmar och 59 minuter längre än Crockpot CSC063X (2:a plats), som har näst längst timer i jämförelsen.

Termometer

Den integrerade termometern gör Russell Hobbs 3-i-1 till den bästa slow cookern för dig som kommer tillaga mycket hela stekar i grytan. Slow cookern säger nämligen till när rätt innertemperatur är uppnådd så att du slipper ha ständig koll på maten!

Lock med lås

Locket på Russell Hobbs 3-i-1 är försett med ett lås som håller locket på plats. Detta är framför allt en fördel om du ska transportera med dig mat någonstans, men det hjälper även till att hålla en jämnare temperatur under tillagningen.

Det finns ingenting att klaga på hos Russell Hobbs slow cooker 3-i-1, i förhållande till priset. Det är dock irriterande att man behöver stänga av slow cookern för att växla från hög till låg värme om man råkar välja fel läge från första början.

Det kan även vara bra att veta att grytan inte går att använda varken i ugnen eller på spisen.

Ej ugnssäker gryta

Grytan hos Russell Hobbs 3-i-1 är tyvärr inte ugnssäker. Detta innebär att du behöver flytta över maten till en annan gryta om du exempelvis vill gratinera ost eller få en krispigare yta på maten.

Med över 1500 recensioner oc hett totalbetyg på 4,6/5 stjärnor råder det inga tvivel om att Russell Hobbs 3-i-1 är en omtyckt slowcooker.

Ett fåtal kunder har upplevt problem med att grytan har spruckit efter ett tags användning. Några upplever även att slow cookern blir lite för varm, även i med det låga läget.

I övrigt får Russell Hobbs 3-i-1 dock oerhört mycket beröm och kunderna beskriver den bland annat som ”ett fynd”, ”högkvalitativ” och ”felfri”. Den får även väldigt mycket komplimanger för hur väl både slow cookern och sous vide-funktionen fungerar, men även för hur rymlig och lättanvänd den är.

”Allt funkar utmärkt. Slowcookern gör exakt det den ska och ökar tempen i slutet av varje program så oroa er inte för tempen. Sous vide är en utmärkt funktion och nåt jag använder ofta”

”Lättanvänd slow cooker. Volymen upp till kanten där locket ligger är uppmätt till 6,5 liter vilket stämmer bra med beskrivningen. Mycket enkel att använda, alarmet när tillagningstiden är slut hörs tydligt. Locklåset fungerar bra, flera hål för termometern. Ett fint köp!” (Översatt från nederländska)

2. Crockpot CSC063X - Störst slow cooker

Stor slow cooker som rymmer 7,5 liter. Har lucköppning för termometer samt ugnssäker gryta.

Slow Cooker - Crockpot CSC063X

Vårt betyg:

4,6/5
Specifikationer
Kapacitet 100%

En av de största modellerna som går att få tag på. Rymmer mat för minst 10 personer.

Tillagningsfunktioner 85%

Har ugnssäker gryta, 2 värmelägen samt värmehållning.

Extrafunktioner 80%

Har 20 timmars timer, öppning för termometer och digital display.

Pris 100%

Kostar omkring 1000 kronor vilket är otroligt prisvärt för en så här stor slow cooker.

Crockpot CSC063X har störst kapacitet i testet och är perfekt för stora familjer eller för hushåll som ofta gör storkok. Den är exempelvis idealisk för att preppa veckans alla matlådor!

Grytan hos Crockpot CSC063X är dessutom ugnssäker så att du kan avsluta matlagningen i ugnen för den där perfekt gyllene ytan. Det finns även en öppning för en stektermometer i glaslocket för matlagning vid precis temperatur.

De främsta fördelarna med Crockpot CSC063X är den stora kapaciteten i förhållande till sitt låga pris. Jag gillar även att slow cookern är designad för att kunna användas med stektermometer.

Egenskaper för Crockpot CSC063X
Infografik som beksriver egenskaper för Crockpot CSC063X.
Rymmer 7,5 liter

Ska du ha middagsbjudning, kalas eller bara vill förbereda lunchlådor för kommande veckan? Crockpot CSC063X har kapacitet för minst 10 portioner i en och samma omgång!

Mycket prisvärd

Crockpot CSC063X kostar mellan 1000-1300 kronor beroende på var du köper den någonstans. Många slowcookers med samma kapacitet kostar det dubbla.

Är du ute efter en stor och pålitlig slow cooker, utan att betala extra för extrafunktioner som du ändå inte använder, är Crockpot CSC063X ett riktigt bra val.

Öppning för termometer

Glaslocket är designat med ett litet runt hål där du kan sticka in en stektermometer. Detta är praktiskt när du tillagar hel kyckling, rostbiff, fläskstek eller annan mat där innertemperaturen är extra viktig. 

Crockpot CSC063X är en stor slow cooker vilket innebär att den är relativt tung (6,8 kilo). Jag tycker därför det är synd att handtagen är gjorda av plast.

Plastiga handtag

Handtagen är tillverkade i plast vilket tar ifrån lite av den annars robusta och välgjorda känslan. Jag hade hellre sett gummiförsedda stålhandtag för ett mer rejält grepp.

Jag är också något tveksam till hur bra handtagen kommer hålla över tid i förhållande till den värme och tyngd de utsätts för. 

Crockpot CSC063X har över 800 kundrecensioner hos Amazon.se med ett snittbetyg på 4,4/5 stjärnor. De flesta kunderna hyllar den, men det finns även några synpunkter till förbättring.

Några kunder upplever att den har rostat efter ett tags användning. Det finns även synpunkter på att kokkärlet kan vara lite mindre än vad som annonseras.

Detta sägs dock emot av massvis av positiva omdömen som hyllar Crockpot CSC063X för hur rymlig den är. Crockpoten får också beröm för hur prisvärd den är samt för hur mör och smakrik maten blir.

”Jag älskar den och har redan använt den 3 gånger. Kapaciteten är ganska stor för att tillaga mat och frysa in. Jag älskade den, även om jag alltid har uppsikt över den. Den kan dock lämnas på och stängs av automatiskt när den programmerade tiden har gått ut.” (Översatt från spanska)

”Vi älskar den! Den är enorm (minst för 5 personer, men är ni 10 kommer ni också att ha mat 😂). Allt blir jättegott, supermört och köttet i grytorna faller nästan isär. Mycket låg energiförbrukning. Det är en ren njutning att åka till jobbet, bara lägga i allt och komma hem till färdig, varm mat.” (Översatt från spanska)

3. Instant Pot Duo 7 i 1 - Multifunktionell slow cooker

Multicooker som bland annat fungerar som slow cooker, tryckkokare, och riskokare.

Slow cooker - Instant Pot Duo 7 i 1 multifunktionell tryckkokare

Vårt betyg:

4,4/5
Specifikationer
Kapacitet 85%

Har en kapacitet på 5,7 liter vilket är tillräckligt för de flesta hushåll.

Tillagningsfunktioner 100%

Sju maskiner i en! Dessutom har slow cooking-funktionen hela 3 värmelägen.

Extrafunktioner 70%

Två tummar upp för funktionen för senarelagd start! Annars ganska standard.

Pris 100%

Billigare än många andra slow cookers trots att den erbjuder så många andra funktioner.

Instant Pot Duo 7-i-1, erbjuder precis som namnet antyder, sju köksmaskiner i en. Vad sägs exempelvis om långkokning, tryckkokning, ångkokning och tillagning av hemmagjord yoghurt i en och samma enhet?

Dessutom har Instant Pot Duo 7-i-1 även en funktion för pannstekning vilket gör att du kan bryna mat direkt i slow cookern istället för i ett separat kokkärl.

Med den praktiska funktionen för senarelagd start kan du även förprogrammera din slow cooker så att maten är färdiglagad precis när du kommer hem från jobbet!

Instant Pot Duo 7-i-1 har en tydlig display och kontrollpanel med enskilda knappar för alla funktioner. Alla knapparna är dessutom markerade med text vilket gör dem enkla att tyda.

Maskinen väger strax över 5 kilo och är kompakt i storleken vilket gör den lätt att både hantera och förvara. Både gryta och lock är dessutom diskmaskinssäkra.

De allra största fördelarna med Instant Pot Duo 7-i-1 är dock det stora användningsområdet samt den unika delay start-funktionen. Vi gillar även den tillhörande recept-appen som göra matlagningen ännnu enklare.

7 olika tillagningssätt

Denna multicooker har totalt sju olika tillagningssätt. Slow cooking, tryckkokning, stekning, tillagning av yoghurt samt värmehållning är fem av dem. Resterande funktioner (ångning och riskokning) ligger som förprogrammerade program under tryckkokning.

Tryckkokningsfunktionen har även smartprogram för tillagning av fågel, grytor, soppor, chilli, gröt och gryn. Alla dessa program har dessutom enskilda knappar på kontrollpanelen vilket gör dem extra enkla att hantera.

3 autolägen

Många andra modeller, som exempelvis Crockpot CSC063X, marknadsförs som att ha tre värmelägen, men inkluderar då värmehållning som ett värmeläge.

Instant Pot Duo 7-i-1 har faktiskt tre olika värmelägen på riktigt! Självklart har den även ytterligare ett läge för värmehållning när maten är klar.

Senarelagd start

Instant Pot Duo 7-i-1 är, tillsammans med 5:e platsen från Champion, den enda slow cookern i jämförelsen med senarelagd start. Detta gör att du bättre kan tajma när maten ska bli klar utan att behöva låta maten stå på värmehållning i flera timmar.

Finns i 3 storlekar

Denna multifunktionella slow cooker finns i flera olika varianter för att passa alla hushåll. Välj mellan 3 liter, 5,7 liter och 7,6 liter.

Recept-app

Recept-appen Instant connect har tusentals recept anpassade för just Instant Pot med instruktioner, tid, temperatur, lämplig funktion och trycknivå som ser till att all mat blir till perfektion.

Eftersom Instant Pot Duo 7-i-1 även fungerar som tryckkokare har den tyvärr inget glaslock likt en traditionell slow cooker. Det finns dock ett glaslock att köpa till. Detta kan dock inte användas i kombination med tryckkokning.

Saknar glaslock

Att Instant Pot Duo 7-i-1 saknar glaslock innebär att du inte får någon insyn till maten under tillagningen. Du behöver alltså öppna locket för att kolla till maten vilket släpper ut värdefull värme och ånga.

Förlusten av värme och ånga skapar obalans i temperatur och vätska som slow cookern behöver jämna ut igen. Detta i sin tur innebär längre tillagningstid och kan även påverkar resultatet negativt om det sker flera gånger under tillagningen.

Instant Pot Duo 7-i-1 har sammanlagt över 3000 betyg i alla tre storlekar, med ett totalt omdöme på 4,7 av 5 stjärnor hos amazon.se.

De som är mindre nöjda med slow cookern klagar bland annat på att tätningsringen luktar starkt av plast och att den tar lång tid att värma upp.

I övrigt överöses Instant Pot Duo 7-i-1 dock mest med lovord som ”använder den till allt!”, ”godaste grytan jag gjort!”, ”perfekt kokt ris varje gång och ”äntligen hinner jag laga riktig mat på vardagarna!”.

”Den här modellen är perfekt för oss två. Vi använder den jämt, till allt från att fixa ris till att köra långkok på revben. Den funkar kanonbra och är superlätt att göra ren. Vi älskar den, inte minst eftersom den tar så lite plats.” (Översatt från engelska)

”Så bra. Så enkel. Den är en game changer. Vi lagar mycket mat och att kunna lägga något i crockpotten och sedan låta det vara är otroligt. Jag lagar långkokar kött ofta i 12+ timmar. Crockpoten gör i 45 minuter vad du behöver för en halv dag att göra i ugnen. Jag älskar det.

Jag ångrar bara att jag inte köpte R2D2.” (Översatt från engelska)

4. Electrolux ESC7400 - Slow cooker med flest värmelägen

Stor och robust slow cooker med fyra värmelägen samt två värmehållningslägen.

Slow cooker - Electrolux ESC7400

Vårt betyg:

4,4/5
Specifikationer
Kapacitet 95%

Mycket rymlig slow cooker som enkelt tillagar mat för 8 personer eller fler. 

Tillagningsfunktioner 100%

Har överlägset störst flexibilitet i både värme och värmehållning i hela testet.

Extrafunktioner 75%

Har digital display, men annars inga funktioner som sticker ut.

Pris 80%

Bra pris i förhållande till tillagningsfunktioner och kapacitet. Är dock dyrast i jämförelsen.

Electrolux ESC7400 är den bästa slow cookern för dig som vill ha så stor flexibilitet i tillagningstemperatur som möjligt. Den har nämligen hela fyra olika värmelägen till skillnad från de flesta övriga konkurrenter som endast har två!

Jag har använt Electrolux ESC7400 för att tillaga allt från boeuf-bourguignon och rostbiff till pulled- pork och beef och har aldrig blivit besviken.

Med en kapacitet på 6,8 liter rymmer den dessutom middag för minst 8 personer – perfekt för stora familjer och festmåltider.

De största fördelarna med Electrolux ESC7400 är att den är så anpassningsbar i temperatur, både när det kommer till tillagning och värmehållning.

Electrolux ESC7400 är dessutom väldigt enkel att använda med en stor digital display och tydliga knappar som är markerade med text för alla funktioner.

Den andas dessutom kvalitet och är helt klart en väl värd investering då den är byggd för att hålla länge.

4 autolägen

Electrolux ESC7400 har fyra olika värmelägen – ”låg”, ”medium”, ”hög” samt ”soppa” som är optimalt optimerat för uppvärmning av stora mängder vätska.

Detta ger dig överlägsen flexibilitet i temperatur i jämförelse med de övriga konkurrenterna på marknaden. De allra flesta slow cookers har förvånansvärt nog endast 2 värmelägen.

Jag har testat alla lägen förutom ”soppa” och alla har levererat utmärkt resultat. Häromdagen tillagade jag pulled pork på låg värme i åtta timmar och fläskkarrén trillade i stort sett isär av sig själv.

Pulled pork i slow cooker Electrolux ESC7400
Bild som visar tillagning av pulled pork i Electrolux ESC700.
2 värmehållningslägen

Electrolux slow cooker har två värmelägen – ”warm” samt ”buffet”. Bufféläget är unikt och är ett lite varmare värmehållningsläge vilket är perfekt när du har lagat större mängder mat.

Robust design

Slow cookern är väldigt robust och har hållit år efter år utan större tecken på användning. Den rejäla designen för med sig en del tyngd, speciellt om grytan är välfylld, men det är helt klart hanterbart.

Jag har fått väldigt bra resultat varje gång när jag har tillagat hela stekar på låg värme under lång tid. Köttet blir både väldigt mört och smakrikt. Om jag får vara kinkig hade jag dock önskat att den låga temperaturen var ännu lägre för att även få köttet lite saftigare.

Det kan även vara bra att veta att ytterhöljet på Electrolux ESC7400 blir relativt varmt under matlagningen. Jag har dock aldrig upplevt att den har blivit för varm undertill, utan den kan enkelt stå direkt på köksbänken utan att den värms upp för mycket.

Den största nackdelen med Electrolux ESC7400 är dock priset.

Dyrast

Från att bara ha kostat 500-700 kronor kostar Electrolux ESC7400 numera nästan det dubbla. ESC7400 är därmed den dyraste slow cookern i hela testet. 

Det gäller därför att överväga vilka egenskaper som väger tyngst för dig. Är temperaturreglering och hållbarhet högsta prioritet så är Electrolux ESC7400 fortfarande en väldigt bra investering enligt mig.

Electrolux ESC7400 har goda omdömen hos såväl Amazon.se och Electrolux egen webshop med ett totalbetyg på 4,5/5 respektive 4,6/5. Slow cookern har dessutom över 2000 omdömen vilket påvisar hur populär den är.

Den kritik som finns riktas främst till att slow cookern blir varm utvändigt och att den tar mycket plats att förvara. De flesta är dock överens om att detta vägs upp av hur mör och smakrik maten blir.

”Jag köpte den mest av nyfikenhet, men efter att ha gjort pulled pork visade den sig vara en fantastisk överraskning. Den är otroligt enkel att använda och ännu lättare att rengöra. Jag testade den genom att laga pulled pork och resultatet blev spektakulärt. Trots att den var igång i 12 timmar förbrukade den bara cirka 2,5 kWh energi. Väldigt lite! Produkten rekommenderas varmt.” (Översatt från italienska)

”Den här har jag önskat mig ett tag! Den är verkligen jättefin och har utmärkt kapacitet (rymmer mycket). Priset var otroligt bra och prestandan är riktigt hög. Den är superenkel och bekväm att använda – jag vet ärligt talat inte hur jag skulle klara mig utan den längre” (Översatt från italienska)

5. Slow cooker Champion 6,5 liter - Bästa budgetval

Prisvärd slow cooker med digital display och senarelagd start.

Slow cooker - Champion 6,5 liter

Vårt betyg:

4,3/5
Specifikationer
Kapacitet 90%

Rymmer 6,5 liter vilket brukar räcka bra förminst 6 personer.

Tillagningsfunktioner 80%

Har 2 värmelägen samt värmehållning. Den keramiska grytan kan tyvärr inte användas i ugn.

Extrafunktioner 75%

Tydlig digital display, senarelagd start och 12 timmars timer.

Pris 100%

Bland de billigaste modellerna i testet och ger dig dessutom mycket för pengarna.

Champion slow cooker är ett smart val för dig som vill ha mycket för pengarna. Denna prisvärda slow cooker har nämligen både display, timer och senarelagd start till skillnad från de övriga budgetalternativen på listan.

Med en kapacitet på 6,5 liter och en generös timer på upp till 12 timmar klarar den dessutom av att tillaga allt från ärtsoppa och kalops till högrev och fläsklägg.

Champion slow cooker är enkel att använda och har en tydlig display som tydligt visar vald tid för timern samt nedräkning av kvarvarande tid. 

När det kommer till tillagning har den 2 olika värmelägen – ett lågt (90-95 °C) och ett högt (95-100 °C). Den har även praktisk värmehållning (70 °C) för färdiglagad mat. Denna går igång automatiskt när timern räknats ned, men kan även sättas igång manuellt.

Champion slow cooker är dessutom en av få modeller på marknaden som har senarelagd start, trots att den är så billig som den är. 

Billig

Champions 6,5 liter stora slow cooker kostar i nuläget under 700 kronor! En svårslagen investering om du frågar mig.

Champion slow cooker är billig vilket märks av i konstruktionen till viss del. Den blir relativt varm utvändigt och då botten är lågt placerad blir även ytan under väldigt varm. 

En annan nackdel är att locket inte går att diska i diskmaskin. 

Lock kan ej diskas i maskin

Detta är enda slow cookern i jämförelsen vars lock måste diskas för hand. Då grytan går att diska i maskin är detta personligen inte något större problem för mig, men detta är självklart upp till var och en att avgöra.

Är det viktigt för dig att både gryta och lock kan maskindiskas kanske något av de budgetvänliga alternativen från Russel Hobbs eller Crockpot på 6:e och 7:e plats är ett bättre val.

Champion slow cooker 4,5 liter har endast ett fåtal omdömen i nuläget. De som finns är dock enbart positiva.

”Jag bara ÄLSKAR den! Allt blir supergott.”

”Har bara provat den en gång, väldigt nöjd”

6. Russell Hobbs 22740-56 - Billigast slow cooker

Billig slow cooker med två värmelägen samt värmehållning.

Slow Cooker - Russell Hobbs 3,5 liter 22740-56

Vårt betyg:

3,9/5
Specifikationer
Kapacitet 70%

Liten och nätt slow cooker som rymmer upp till 4 portioner.

Tillagningsfunktioner 85%

Har 2 olika värmelägen samt värmehållning. Grytan kan även användas på spishäll.

Extrafunktioner 60%

Endast standardfunktioner och saknar display. Lock och gryta kan diskas i maskin.

Pris 100%

Billigaste långkokaren i testet. Helt klart prisvärd om du vill ha en enkel modell utan krusiduller.

Russell Hobbs 22740-56 är billigast i testet och ger dig en enkel, men effektiv slow cooker för strax över 500 kronor.

Detta är dessutom den enda slow cookern i jämförelsen vars innergryta kan användas på spishällen. Detta gör att du kan bryna kött och grönsaker direkt i grytan utan att behöva byta kokkärl!

Den största fördelen med Russell Hobbs 22740-56 är den låga prislappen. Slow cookern är dessutom otroligt enkel att använda då den endast har ett simpelt värmelägesvrede utan några andra krångliga knappar och funktioner.

Russell Hobbs 22740-56 sparar dig även extra disk då du kan bryna maten direkt i grytan.

Billigast

Russell Hobbs 22740-56 kostar endast en tredjedel av priset i jämförelse med Electrolux ESC7400 som är dyrast i testet.

Är ditt huvudsyfte att kunna långkoka mat emellanåt och inte är så noga med andra funktioner så är Russell Hobbs 22740-56 alltså ett väldigt bra val.

2 autolägen

Denna prisvärda slow cooker har ett lågt- (80-90 °C) och ett högt (90-100 °C) värmeläge, samt ett värmehållningsläge (60-70 °C)

Jag gillar att temperaturen för lägena ligger lägre än de flesta andra modeller eftersom det ger ett ännu saftigare resultat vid tillagning av exempelvis hela bitar högrev eller hela stekar.

Många andra slow cookers ligger istället omkring 90-100 °C på det lägsta läget.

GRytan kan användas på spishäll

Den praktiska innergrytan kan användas direkt på gas- och glaskeramikspisar för att enkelt bryna kött eller sautera grönsaker innan tillagning.

Detta smidigör inte bara tillagningen utan det bevarar även alla smaker i slow cookern under tillagningen. Dessutom slipper du att diska en extra stekpanna eller gryta!

Russell Hobbs 22740-56 är en budgetvänlig slow cooker vilket märks av i användarvänligheten. Den har låg effek (160 W) vilket innebär att den tar relativt lång tid på sig att uppnå sin måltemperatur.

Slow cookern saknar även timer och är bara utrustad med ett värmelägesvrede istället för en kontrollpanel med display.

Saknar timer och display

Att Russell Hobbs 22740-56 saknar timer innebär att du behöver stänga av slow cookern, eller justera till värmehållning, manuellt.  Detta är en klar nackdel om du vill kunna tillaga mat i slow cookern när du är på jobbet.

Russell Hobbs 22740-56 har ganska blandade kundomdömen, vilket man också kan förvänta sig för en slow cooker av budgetmodell. Den har dock ett totalbetyg på 4,4/5 av över 1000 omdömen vilket är mer än godkänt för en så här billig slow cooker.

De vanligaste klagomålen riktas mot att den tar lång tid att värma upp samt att strömsladden är för kort.

Majoriteten är dock nöjda, specielllt i förhållande till priset, och berömmer slow cookern för att vara enkel att använda och för att tillaga god mat.

”Jag använder den jätteofta! Den är så praktisk… Jag älskar att grytan kan ställas direkt på spisen för att bryna till exempel lök och kött, och sedan få puttra (eller: koka ihop) hela natten. Likadant kan jag sätta igång ett recept på morgonen och när jag kommer hem vid lunch är maten färdig… Toppen… och gott blir det!” (Översatt från franska)

”Grytan är superenkel att använda och du kan laga fantastiska grytor med minimalt med förberedelser. Låt den stå och puttra i ungefär 8 timmar, sen är det färdigt! Men, ett tips: om du låter den stå på över natten, stäng köksdörren – annars kommer doften från grytan få dig att drömma om den goda maten.” (Översatt från spanska)

7. Crockpot CV400RD - slow cooker med köksredskap

Enkel och budgetvänlig crockpot för mindre hushåll. Medföljer slevar.

Slow cooker - Crockpot 3,5 liter SCV400RD

Vårt betyg:

3,8/5
Specifikationer
Kapacitet 70%

Kompakt slow cooker för små till medelstora hushåll (upp till 4 portioner).

Tillagningsfunktioner 80%

Har ett lågt- och ett högt värmeläge samt värmehålling.

Extrafunktioner 65%

Saknar display och har endast ett enkelt lägesvrede. Medföljer dock köksredskap.

Pris 85%

Prisvärd crockpot. Är dock dyrare än den snarlika konurrenten från Russell Hobbs (6:e plats).

Vill ta del av Crockpots välkända design och kvalitet till en billig peng? CV400RD är en av av Crockpots billigaste modeller och påminner mycket om Russell Hobbs 22740-56 ) 6:e plats.

Den erbjuder samma kapacitet (3,5 liter) och en liknande, avskalad design utan display, med ett enkelt vred med två värmelägen samt varmhållning.

Till skillnad från konkurrenten kan grytan hos Crockpot CV400RD dock inte användas på spis. Däremot har CV400RD lite högre effekt (210 W) för kortare uppvärmningtid. Dessutom ingår 3 praktiska köksredskap i köpet!

Slow cooker -
Så gjorde vi jämförelsen

Vi har fokuserat på de mest avgörande faktorerna vid köp av en slowcooker och jämfört dessa mellan 7 olika modeller.

De faktorer vi jämfört är:

  • Kapacitet: Hur mycket rymmer slow cookern och till hur många personer?
  • Tillagningsfunktioner: Hur många värmelägen har slowcoookern? Finns det andra tillagningsmöjligheter än långkokning?
  • Extrafunktioner: Vilka extrafunktioner finns? Finns det timer och digital display? Finns det möjlighet att använda stektermometer? Kan gryta och lock diskas i maskin?
  • Pris: Hur prisvärd är slow cookern i förhållande till övriga faktorer?

Vår lista är framtagen genom noggrann undersökning av slow cookers via bland annat expert- och kundomdömen, butiksinformation och informationsvideor.

Jämförelsetabell - Slow cooker


Russel Hobbs
3-i-1
Crockpot
CSC063X
Instant Pot
Duo 7-i-1
Electrolux
ESC7400
Champion
6,5 liter
Russel Hobbs
4,5 liter
Crockpot
SCV400RD
Dimensioner (HxBxD) 28x45,3x30 cm 23,5x39x38,5 cm 31x31,7x33,5 cm 33x45x34,5 cm 27x30x42 cm 32x21x35,5 cm 33x30,5x24 cm
Vikt 6,76 kg 6,8 kg 5,4 kg 6,5 kg 5,8 kg 2,4 kg 4 kg
Effekt 350 W 320 W 1000 W 235 W 320 W 160 W 210 W
Kapacitet 6,5 l 7,5 l 5,7 l 6,8 l 6,5 l 3,5 l 3,5 l
Antal värmelägen
(exkl. värmehållning)
2 2 3 4 2 2 2
Automatisk värmehållning Ja Ja Ja Ja Ja Nej Nej
Display Ja Ja Ja Ja Ja Nej Nej
Timer Ja
(100 tim)
Ja
(20 tim)
Ja
(20 tim)
Ja
(12 tim)
Ja
(12 tim)
Nej Nej
Öppning för stektermometer Ja Ja Nej Nej Nej Nej Nej
Integrerad stektermometer Ja Nej Nej Nej Nej Nej Nej
Locklås Ja Nej Ja Nej Nej Nej Nej
Senarelagd start Nej Nej Ja Nej Ja Nej Nej
Ugnssäker gryta Nej Ja Nej Nej Nej Nej Nej
Spishällssäker gryta Nej Nej Nej Nej Nej Ja Nej
Diskmaskinssäker gryta Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja
Diskmaskinssäkert lock Ja Ja Nej Ja Nej Ja Ja
Multifunktionell Ja
(Sous vide)
Nej Ja
(7 funktioner)
Nej Nej Nej Nej
Vårt betyg: 4,8/5 4,6/5 4,4/5 4,4/5 4,3/5 3,9/5 3,8/5

Så väljer du rätt slow cooker

För att välja rätt slow cooker för just dig bör du först ta reda på vilken typ av slow cooker samt vilken form som passar dig bäst. Kommer du främst att tillaga grytor och har ont om utrymme är exempelvis en rund, renodlad slowcooker det bästa valet.

Därefter behöver du se till att den rymmer tillräckligt med mat för ditt behov samt att den har de extrafunktioner du önskar.

Har du ingen aning om hur stor slow cooker du behöver eller vilka extrafunktioner som är bra att ha? Igen fara, vi svarar på allt du behöver veta i frågorna nedan!

Tips för när du köper slow cooker
Infografik som beskriver 4 tips för när du ska köpa en slow cooker.

En slow cooker är en elektrisk köksapparat som tillagar mat under lång tid vid låg och stabil temperatur. Varumärket Crockpot används ofta synonymt med begreppet då de var avgörande för att göra slow cookern till den populära hushållsmaskin den är idag.

En klassisk slow cooker består av tre delar:

  1. Ytterhölje: Ett skyddande skal, ofta i metall, som innehåller värmeelement. Utvändigt finns även ett lägesvrede eller kontrollpanel med dislpay.
  2. Innergryta: En rejäl  och löstagbar gryta, vanligtvis tillverkad av keramik (stengods) eller metall med non-stickbeläggning. Det är i denna gryta maten placeras.
  3. Lock: Ett lock (oftast av glas) som sluter relativt tätt för att hålla jämn värme och minimera avdunstning.

Vad kan man tillaga i en slow cooker?

Några av de vanligaste maträtterna att tillaga i en slow cooker är pulled pork, pulled chicken, revben, hel kyckling, hela stekar samt mustiga grytor som kalops och chili con carne.

Det går dock även utmärkt att tillaga allt från potatisgratäng till risgrynsgröt slow cookern. Den kan också användas till att baka både bröd, kakor och andra desserter.

En slow cooker kan med andra ord användas till i stort sett allt.

Det finns huvudsakligen två olika typer av slow cookers – renodlade slowcookers och multicookers.

En renodlad slow cooker används endas för långkokning medan en multicooker har flera olika funktioner utöver detta såsom tryckkokning, riskokning och ångning.

Renodlad slowcooker

En renodlad slow cooker har endast långkokningsfunktion. Olika modeller kan dock skilja sig åt i temperatur, antal värmelägen och i hur användarvänliga de är.

Är det långkokningsfunktionen du är ute efter rekommenderar vi att köpa en renodlad modell då de brukar prestera ett bättre och jämnare resultat än en multicokker som är designad för flera olika behov.

Multicooker

En multicooker har vanligtvis minst 10 olika tillagningsfunktioner med förprogrammerade knappar för varje funktion. Vilka tillagningsfunktioner som finns varierar dock från modell till modell.

Exempel på vanliga funktioner hos en multicooker är riskokning, tryckkokning, ångning, yoghurttillverkning, bakning och bryning. Det finns även modeller som kan användas för luftfritering och/eller sousvide-tillagning.

Är du i behov av flera olika hushållmaskiner, men har ont om utrymme är en multicooker en riktigt bra lösning. Dessutom sparar du massvis med pengar på att endast köpa en maskin istället för flera stycken.

En slow cooker finns huvudsakligen i två olika former – rund och oval. Vilken form som är bäst för dig beror på vad du kommer att tillaga och hur mycket förvaringsutrymme du har.

Runda slow cookers fungerar utmärkt för soppor, grytor och bakning, men kan bli för liten för tillagning av hel kyckling, revben och större stekar.

En oval slow cooker kan istället användas till allt, men tar däremot större utrymme på köksbänken. Har du brist på utrymme kan en rund slow cooker  därför vara ett mer praktiskt val.

Hur stor slow cooker du behöver beror på hur många ni är i hushållet, men också på vad du har tänkt att använda slow cookern till.

Vill du även kunna använda den till middagsbjudningar eller för att preppa matlådor är det exempelvis praktiskt att välja en större slow cooker än enbart för antalet personer i hushållet.

Här nedan ser ni en lista över vilken kapacitet vi rekommenderar beroende på antal personer/portioner:

Antal personer Kapacitet
1-2 personer 1,5-3 liter
3-4 personer 3,5-5 liter
5-6 personer 5,5-6,5 liter
6+ personer 7+ liter

En slowcooker har vanligtvis två värmelägen (ett lågt och ett högt) samt ett värmehållninsläge som håller maten varm när den är tillagad. Det finns dock modeller som har fler lägen.

Ett större antal lägen ger dig större flexibilitet i temperatur och tillagningstid. Ett lågt och ett högt värmeläge täcker dock vanligtvis de allra flesta behov.

Var uppmärksam på att de allra flesta tillverkare brukar inkludera värmehållningen i antalet värmelägen. När det står att en slow cooker har tre värmelägen har den alltså vanligtvis bara två som kan användas för tillagning av mat.

Innan du köper en slow cooker är det bra att kontrollera om innergrytan kan användas i ugn eller på spishäll.

En ugnssäker gryta är exempelvis praktisk om du vill grilla på en hel kyckling de sista minuterna för att få en riktigt krispig yta.

En spishällssäker gryta är däremot praktisk när du ska försteka ingredienserna och bevarar dessutom all smak eftersom du slipper att byta kokkärl.

Utöver de grundläggande värmelägena för tillagning finns det även andra extrafunktioner som påverkar användarvänligheten.

Här är de allra viktigaste funktionerna att ha koll på innan du köper en slow cooker:

  • Timer: Låter dig ställa in exakt hur länge maten ska tillagas. Du slipper även hålla koll på tillagningstiden manuellt.
  • Digital display: Ger tydlig information om återstående koktid och valt läge.
  • Automatisk varmhållning: Går ofta hand i hand med timern på digitala modeller. När den inställda koktiden är över, växlar slow cookern automatiskt till varmhållningsläget.
  • Lås-funktion på locket: Vissa lock kan låsas med klämmor i basenheten. Detta är praktiskt om du ska transportera slow cookern med mat i. 
  • Integrerad stektermometer: En inbyggd termometer låter dig ställa in slow cookern efter tillagning till en viss innertemperatur istället för att gå på tid. Detta ger ett perfekt resultat varje gång, särskilt för större stekar och hel kyckling.
  • Öppning för termometer: Vissa modeller är designade med en öppning i locket så att du kan använda en egen stektermometer för ett så optimalt resultat som möjligt.

Ja, det är säkert att lämna en slow cooker då den arbetar i en låg och stabil temperatur under längre tid. Det är dock viktigt att det görs på rätt sätt för att minimera eventuella risker.

Slow cookern måste vara i gott skick och sladden får inte vara skavd. Den ska även placeras på en plan och värmetålig yta med gott om ventilation runtom så att den hålls borta från brännbart material.

Russell Hobbs är den bästa slow cookern enligt vårt bäst i test 2025. Den låga prislappen i kombination med en stor kapacitet, lång timer, integrerad stektermometer samt sous vide funktion gör Russell Hobbs slow cooker 3-i-1 till överlägset användarvänligast i sin prisklass.

De största skillnaderna mellan att tillaga mat i en slow cooker och en ugn är luftfuktighet, energieffektivitet och temperaturkontroll.

En slowcooker behåller all fukt i grytan vilket gör det lättare att tillaga saftig, mör och smakrik mat än i inbyggnadsugnar och traditionella spisugnar som främst tillagar mat i torr värme.

Då slow cookern är betydligt mindre är den också väldigt mycket energisnålare än inbyggnadsugnen. Dessutom kan du låta maten tillagas i slow cookern när du är på jobbet vilket inte rekommenderas i en ugn.

En inbyggnadsugn erbjuder dock mer mångsidighet i temperatur och kan tillaga mat i temperaturer upp till 300 °C medan en slow cooker oftast endast uppnår strax över 100 °C i högsta läge.

En slow cooker och en sousvide-cirkulator tillagar båda mat i låg temperatur, men skiljer sig åt i temperaturprecision och tillagningsmetod.

Slow cookern värmer kokkärlet med hjälp av värmeelement och tillagar maten under lock i sin egen ånga. En sousvide-cirkulator värmer i stället upp ett vattenbad till en exakt temperatur i vilket maten sedan sänks ned i en vakuumförpackad påse. 

Sousvide-metoden ser till att maten når en exakt temperatur rakt igenom vilket skapar ett saftigt och mört resultat. Denna metod är väldigt effektiv på köttbitar, stekar, fisk och kyckling, men är inte lika praktisk när det kommer till soppor och grytor.

En slow cooker tillagar maten i ett temperaturintervall om cirka 10 grader istället för i en exakt temperatur. Den har alltså inte samma temperaturprecision som sousvide-metoden, men är väldigt effektiv på att bryta ned bindväv i kött och skapa mustiga och djupa smaker under en längre tid.

Är du ute efter att enkelt kunna tillaga mustiga grytor och soppor med minimalt med utrustning och förberedelser är en slow cooker helt klart svårslagen.

1

Russell Hobbs 3-i-1​
Slow Cooker Russell Hobbs 3-i-1
4,8/5

2

Crockpot CSC063X
Slow Cooker - Crockpot CSC063X
4,6/5

3

Instant Pot Duo 7-i-1
Slow cooker - Instant Pot Duo 7 i 1 multifunktionell tryckkokare
4,4/5

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *